O tamanho de um bolo de 100 fatias pode variar dependendo do tipo de bolo e da forma utilizada para cortá-lo. No entanto, de acordo com várias fontes, uma das mais comuns é a seguinte:
* Um bolo redondo com 40 cm de diâmetro pode render cerca de 100 fatias.
* Uma fórmula geral para calcular o tamanho de um bolo é multiplicar o número de fatias desejadas pelo peso médio de uma fatia, que é aproximadamente 100g. Nesse caso, para 100 fatias, você precisaria de cerca de 10 kg de massa de bolo.
Além disso, também é importante considerar que o tamanho do bolo pode variar dependendo da altura e da forma em que ele é cortado. Por exemplo, um bolo alto e estreito pode ter menos fatias do que um bolo baixo e largo.
Fontes:
* TudoGostoso: "Qual o tamanho do bolo certo para o número de pessoas?" (https://www.tudogostoso.com.br/noticias/qual-o-tamanho-do-bolo-certo-para-o-numero-de-pessoas-a1219.htm)
* Receitas de Mãe: "Dicas da Hora - Fôrmas/Fatias" (https://www.receitasdemae.com.br/receitas/dicas-da-hora-formasfatias/)
* Cozinha Tradicional: "Como calcular o peso e tamanho de um bolo" (https://www.cozinhatradicional.com/calcular-o-peso-e-tamanho-de-um-bolo/)
Comments