A carne utilizada pelo Burger King é composta por paleta suína e aromatizada com costela natural, sem adição de qualquer ingrediente artificial. De acordo com informações divulgadas pela própria empresa, a composição do hambúrguer permanece 100% carne de paleta suína com aroma de costela, sem qualquer ingrediente artificial.
Além disso, é possível encontrar alguns artigos que mencionam que a carne utilizada pelo Burger King vem dos cortes dianteiros do boi, como o acém, e surge nas esteiras em grandes blocos congelados até serem moídos pelo processador e formatados em dois tamanhos padrão de hambúrguer: 56 gramas e 120 gramas.
É importante notar que, recentemente, o Burger King também lançou uma versão vegana do seu hambúrguer, o Rebel Whopper, feito com carne vegetal e sem ingredientes animais.
Fonte: Portal Insights, MundoBoaForma, Revista Galileu, entre outros.
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